Le 9 décembre 2016, les élèves d’ULIS ont préparé et servi un apéritif au personnel du collège. Tout au long du trimestre, ils avaient travaillé sur le thème de l’olive avec :
- des recherches sur le climat méditerranéen, la culture de l’olivier, les différentes variétés d’olives, la fabrication de l’huile ;
{AG rootFolder=”/images” thumbWidth=”200″ thumbHeight=”120″ newImageTag=”0″ newImageTag_days=”7″ paginUse=”0″ paginImagesPerGallery=”30″ albumUse=”0″ backgroundColor=”#ffffff” foregroundColor=”#808080″ highliteColor=”#fea804″ frame_width=”500″ frame_height=”300″ showSignature=”0″ plainTextCaptions=”0″ ignoreError=”0″ ignoreAllError=”0″ thumbAutoSize=”none” template=”classic” popupEngine=”lytebox” arrange=”name”}/olives_ulis/oliviers{/AG}
- la préparation de recettes à l’atelier cuisine de Mme Amartino : tapenade, biscuits salés à base d’olives ;
{AG rootFolder=”/images” thumbWidth=”200″ thumbHeight=”120″ newImageTag=”0″ newImageTag_days=”7″ paginUse=”0″ paginImagesPerGallery=”30″ albumUse=”0″ backgroundColor=”#ffffff” foregroundColor=”#808080″ highliteColor=”#fea804″ frame_width=”500″ frame_height=”300″ showSignature=”0″ plainTextCaptions=”0″ ignoreError=”0″ ignoreAllError=”0″ thumbAutoSize=”none” template=”classic” popupEngine=”lytebox” arrange=”name”}/olives_ulis/atelier_cui{/AG}
- un travail de photo à partir des troncs des oliviers du collège.
{AG rootFolder=”/images” thumbWidth=”200″ thumbHeight=”120″ newImageTag=”0″ newImageTag_days=”7″ paginUse=”0″ paginImagesPerGallery=”30″ albumUse=”0″ backgroundColor=”#ffffff” foregroundColor=”#808080″ highliteColor=”#fea804″ frame_width=”500″ frame_height=”300″ showSignature=”0″ plainTextCaptions=”0″ ignoreError=”0″ ignoreAllError=”0″ thumbAutoSize=”none” template=”classic” popupEngine=”lytebox” arrange=”name”}/olives_ulis/troncs{/AG}
A midi moins 5, le jour J, après un travail acharné, tout était finalement prêt : décoration de la salle, affichages, installation de la dégustation d’olives, présentation du buffet, et… se faire beau !
{AG rootFolder=”/images” thumbWidth=”200″ thumbHeight=”120″ newImageTag=”0″ newImageTag_days=”7″ paginUse=”0″ paginImagesPerGallery=”30″ albumUse=”0″ backgroundColor=”#ffffff” foregroundColor=”#808080″ highliteColor=”#fea804″ frame_width=”500″ frame_height=”300″ showSignature=”0″ plainTextCaptions=”0″ ignoreError=”0″ ignoreAllError=”0″ thumbAutoSize=”none” template=”classic” popupEngine=”lytebox” arrange=”name”}/olives_ulis/plats_servis{/AG}
Au cours du service, les élèves ont proposé aux convives les cocktails à base de jus de fruits et les différents biscuits apéritif préparés le matin même en atelier.
{AG rootFolder=”/images” thumbWidth=”200″ thumbHeight=”120″ newImageTag=”0″ newImageTag_days=”7″ paginUse=”0″ paginImagesPerGallery=”30″ albumUse=”0″ backgroundColor=”#ffffff” foregroundColor=”#808080″ highliteColor=”#fea804″ frame_width=”500″ frame_height=”300″ showSignature=”0″ plainTextCaptions=”0″ ignoreError=”0″ ignoreAllError=”0″ thumbAutoSize=”none” template=”classic” popupEngine=”lytebox” arrange=”name”}/olives_ulis/service{/AG}
Bravo à tous pour ce beau travail d’équipe !